Jak zrobić ciastka bez miksera?
W dzisiejszym artykule przedstawimy Ci przepis na pyszne ciastka, które możesz przygotować bez użycia miksera. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak stworzyć te smakowite wypieki w prosty i efektywny sposób.
Składniki:
- 250g masła
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
Krok 1: W pierwszej kolejności, przygotuj wszystkie składniki. Upewnij się, że masło jest miękkie, aby łatwo można je było wymieszać z pozostałymi składnikami.
Krok 2: W dużej misce umieść masło i cukier. Za pomocą drewnianej łyżki lub widelca, dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednolitą masę. Możesz również użyć palców, aby rozetrzeć masło z cukrem.
Krok 3: Dodaj jajka do miski z masłem i cukrem. Ponownie wymieszaj składniki, aż jajka zostaną dobrze połączone z resztą masy. Pamiętaj, aby nie mieszać zbyt energicznie, aby nie wprowadzić zbyt dużo powietrza do ciasta.
Krok 4: Teraz dodaj ekstrakt waniliowy do miski. Wymieszaj go z resztą składników, aby nadać ciastkom aromat wanilii.
Krok 5: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Następnie dodaj te suche składniki do miski z masą jajeczną. Powoli mieszaj składniki, aż uzyskasz jednolite ciasto. Pamiętaj, aby nie mieszać zbyt długo, tylko do momentu, gdy składniki się połączą.
Krok 6: Gdy ciasto jest gotowe, przykryj je folią spożywczą i umieść w lodówce na około 30 minut. Dzięki temu ciasto stanie się bardziej zwarte i łatwiejsze do formowania.
Krok 7: Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia lub natłuszczoną masłem.
Krok 8: Teraz możesz formować ciastka. Z ciasta odrywaj niewielkie kawałki i formuj z nich małe kulki. Umieszczaj je na blasze, zachowując odstępy między nimi, ponieważ ciastka będą się rozszerzać podczas pieczenia.
Krok 9: Włóż blachę z ciastkami do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 12-15 minut, aż ciastka nabiorą złocistego koloru. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od indywidualnej charakterystyki piekarnika, dlatego zawsze sprawdzaj wygląd ciastek podczas pieczenia.
Krok 10: Po upieczeniu, wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw je na blasze przez kilka minut, aby lekko ostygły. Następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Krok 11: Gotowe! Teraz możesz cieszyć się domowymi ciastkami bez użycia miksera. Przechowuj je w szczelnym pojemniku, aby zachować ich świeżość.
Mamy nadzieję, że ten przepis na ciastka bez miksera przypadł Ci do gustu. Spróbuj go samodzielnie wykonać i delektuj się smakiem tych pysznych wypieków. Smacznego!
Oto wezwanie do działania dotyczące jak zrobić ciastka bez miksera:
Zapraszamy do spróbowania przepisu na ciastka bez miksera! Nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu, aby cieszyć się domowymi smakołykami. Wypróbuj nasz prosty przepis i zaskocz swoich bliskich pysznymi ciasteczkami. Kliknij tutaj, aby zobaczyć szczegółowy przepis: Przepis na ciastka bez miksera.
