Pospolita pokrzywa, nie tylko parzy, ale także smakuje

Chyba nie ma osoby, która nie miałaby kontaktu z pokrzywą. Omijamy ja więc z daleka, bo dotkliwie parzy, a skutki odczuwamy przez dłuższy czas. Ta ekspansywna roślina,...

Wigilijne smaki

Wigilia to czas, w którym wiele osób spotyka się razem przy jednym stole. Oczywiste jest to, że na takim stole nie może zabraknąć odpowiednich smaków, które należą...
Kuchnia orientalna tylko w woku

Wyborne smaki

Jeśli chodzi o smaki, to bardzo duże znaczenie w tym przypadku mają zioła, przyprawy i warzywa, które wykorzystujemy do nadania danej potrawie należytego smaku i aromatu. Nie...

Kurczak z rożna

Przepis na typowego kurczaka z rożna chyba każdy posiada. Trzeba kupić kurczaka, myc go doprawić i włożyć do rozgrzanego piekarnika. Jeżeli ktoś posiada funkcję rożna, może postawić...
Smażenie ryb

Jak smakują owoce morza?

W naszym kręgu kulturowym, a więc na ziemi słowiańskiej, owoce morza nie są dość dobrze znane. Powód takiego stanu rzeczy jest bardzo prosty – nie mogliśmy wszak...

Smaki lata

Każdy z nas lubi kiedy kończy się zima i powoli zaczyna przychodzić do nas lato. Jest to naprawdę bardzo miły dla nas czas kiedy nie musimy już...
Niezwykłe zalety małej czarnej

Kuchnia w poprzednich stuleciach

Od wielu wieków w naszej kulturze utarło się przekonanie, że miejscem kobiety w domu jest kuchnia. I tylko ona powinna zajmować się kuchennymi sprawami. To ona powinna...

By gotowanie było przyjemne

Ileż to razy narzekaliśmy na to, że wykonywanie pewnych czynności jest dla nas trudne? Niestety, ale bardzo często dochodzi do takich sytuacji, kiedy to wiele ludzi nie...
Owoce

Zabawa w łączenie smaków

W procesie gotowania wiele osób posługuje się dokładnie przepisami na każde danie. Jest to oczywiście postawa jak najbardziej poprawna, jednak o wiele więcej radości może nam dać...

Naleśniki – pomysł na szybki obiad lub kolację

Nawet największy antytalent kuchenny potrafi usmażyć naleśniki. Korzystając z pierwszego lepszego przepisu – bo ile gospodyń domowych, tyle przepisów – można upiec choćby kilka naleśnikowych placków, z...

ZOBACZ TEŻ